很多朋友对于鸡蛋布丁家常做法和鸡蛋布丁家常做法简单不太懂 ，鸡蛋家常鸡蛋家常简单今天就由小编来为大家分享 ，布丁布丁希望可以帮助到大家 ，做法做法下面一起来看看吧 ！鸡蛋家常鸡蛋家常简单
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酸奶鸡蛋布丁（烤箱型）的鸡蛋家常鸡蛋家常简单做法步骤
1.打三个鸡蛋在盆里 ，这种鸡蛋比较小 ，布丁布丁所以我选了3个 ，做法做法大鸡蛋两个就足够了 。鸡蛋家常鸡蛋家常简单
2.加入白糖，布丁布丁搅匀 。做法做法这个过程中我总是鸡蛋家常鸡蛋家常简单搅不匀 ，所以电动搅拌了30秒 ，布丁布丁O了 ，做法做法不打发就行 ，怎么省力怎么来 。
3.把酸奶倒入搅匀 。
4.用筛子筛入模具 ，据说可以让布丁顺滑→_→
5.筛好用刮刀把表面搅匀 ，搅平 。
6.烤箱太小，所以塞的没有章法 ，底层大碗 ，中号碗摆在烤盘上 ，烤盘上注水。因为模具太大 ，并且忘了预热烤箱 ，所以160度上下火烤了80分钟。
7.表面Q弹就可以拿出来了 ，视模具大小而定 ，如果还不结个 ，可以继续加烤几分钟 。成品实在是太甜太甜了 ，吃的我好忧伤 ，苍天 ！我不爱吃这么重口味的甜品啊
用料
牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖30克
做法
步骤1
准备材料:牛奶，鸡蛋和糖
步骤2
先将鸡蛋和糖充分拌匀 ，至糖与鸡蛋融为一体 ，有时间的话也可以用打蛋器打一下 ，加入牛奶后再搅拌或打均匀 ，撇去浮泡，成均匀细腻蛋液状
步骤3
加入小杯或小碗里，小火蒸熟
步骤4
蒸熟后拿出放凉先 ，然后裹上一层保鲜膜 ，放入冰箱冷藏2H左右 ，嘴馋也可以趁热吃啦 ，但是冷藏后才是名义上的布丁
鸡蛋是生活中非常常用的 ，而且大家应该也吃的非常多了 ，鸡蛋可以做成鸡蛋布丁粉 ，做法真是多种多样呢 ，鸡蛋布丁粉可以做成很多的水果布丁。
布丁粉的配方及制作方法 ，属食品技术领域 。发明采用纯天然原料 ，营养丰富 、色 、香 、味俱全 ，可以用来做各种咖啡冻 、新鲜水果布丁等做法一般来讲 ，布丁与水的比例是1：10 ，也就是说 ，250g的布丁粉可做成2500g的布丁。
1 、将500ml水烧开 ，转小火 ，放入50克布丁粉 ，用勺子在锅中搅拌。
2 、按照个人口味加入适量的糖 。
3 、烧至轻微沸腾时 ，确认布丁粉完全溶解关火 。
4、将布丁溶液倒入容器或者模具中 ，自然冷却即可 。
5 、天热的时候，自然冷却后加盖放入冰箱冷藏后，取出即可食用 。
6、布丁成品表面如有白色颗粒，是布丁粉没有完全溶解，和空气产生的气泡 ，不影响食用 。
注意事项：
1 、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大约一个星期;
2 、如有少许出水现象是正常 。
3 、出现严重的水冻分离或者长毛时请不要食用 ，予以丢弃 。
4 、锅中倒入沸开水 。如需要做出又浓又甜的果冻则倒入500CC约二饭碗的水，如需要做出淡甜口味的果冻则倒入600CC约三饭碗八分满的水 。注意 ：要倒入煮沸的开水哦。
5 、加入一包任意口味的果冻粉搅拌溶化 ，再次拿去煮沸後，口感会更佳 。
6 、将搅拌好的果冻浆注入准备好的布丁杯.
7、可加入自己喜欢的任意一种小东西，如葡萄 、草莓 、橘瓣和各色的小蜜饯等等 ，更香甜更好吃
8 、冷却後凝固即为成品，可以开始大口吃了咯.
9 、也可以放入冰箱冷藏後再吃 ，风味更赞喔!
文章分享结束，鸡蛋布丁家常做法和鸡蛋布丁家常做法简单的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！
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